*Hoy estamos de festejo!

Si! el 15 de febrero del 2003, exactamente a las 20:05 hs nacía mi primogénita!!! ( Como fué que pasó el tiempo???? )

Y para celebrarlo comenzamos desde ayer a las 18hs con una juntada en casa de 11 chicas en total para esperar las 00:00hs y seguir celebrando hasta bien entrado el día de hoy.

Mi hija menor estuvo a cargo de la torta. Que dicho sea de paso,  la hemos declarado la “Tortera Oficial de la Familia” como no podía ser de otra manera, con la torta que se mandó (más abajo su paso a paso)

Feliz cumple mi chiquita!!!! Te amo con toda la alma!!!

torta marti

Paso a paso:

Preparar la masa de bizcochuelo ( ó de caja).

Separar la masa  en dos bowls por partes iguales y colorear cada bowl con diferente colorante comestible!!!  ( Bastante cantidad, que el color quede bien saturado para que se note! )

Hornear por separado en el mismo molde.

Enfriar, cortar cada bizcochuelo por la mitad para rellenar.  En éste caso Guillermina puso en cada piso (3 en total): crema batida con chips de choco,  mezcla de queso crema + dulce de leche ( mismo que usamos para hacer la chocotorta)  con merenguitos  y la última  capa, de una crema de maní dulce (igual al corazón de bon o bon) que compré en Carrefour, buenísima y barata!!!! Cuando vuelva a comprar, que será en breve, subo foto del producto. Necesito comprarla para probar nuevamente, de a cucharadas soperas, que efectivamente me gusta !! 🙂

Aclaración: uno de éstos rellenos es el que une ambos bizcochuelos!

Cobertura de choco para terminarla! Una delicia! Aplausos para Guille!

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