¨*Budín de banana súper fácil

Buen día!!! Que díficil es empezar la semana después de un finde taaan largo…. Pero bueno, hay que tomar ritmo y para eso les dejo esta receta que me salva más de una vez.  
Hay varios cambios o agregados que fuí probando con la receta básica, en primer lugar como tengo intolerancia al gluten reemplacé la cantidad de harina por mezcla sin TACC y le agregue 1/2 cdita de polvo de hornear, en este caso lo hago en moldes de papel para budín chicos ( me salen 3 budincitos) y también probé de agregarles chispas de choco ó  pases de uva (que quedan geniales!!!) . Probalo! no falla y no hay quien se vaya de casa con la receta en mano.
Ro

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